午前のヘルシンキを歩く…2013年夏(その19)2017/05/15 08:43

稲垣美晴著
『フィンランド語は猫の言葉』
文化出版局、1981年

   フィンランドの特別な食べ物は何か、と。するとほとんどの人が「じゃがいも」と答える。


   青空市場が出ている。色鮮やかなさくらんぼう、イチゴなど。こんなに寒いフィンランドで果物ができるのかなとも思えるが、こんなに見事に育っているのを見ると、この国の名産なのかもしれない。手前にあるのはラズベリーだろう。生食にするのかジャムにするのか分からないが、森と湖の多いフィンランドの地形から立派に育つのだろう。