サンフランシスコのスーパー…2007年秋~冬 ― 2010/11/02 21:30
亀井俊介、 川本 皓嗣編
『アメリカ名詩選』
1993年、岩波文庫
アレン・ギンズバーグ
「カリフォルニアのスーパーマーケット」
何という桃、何という濃淡の間だろう! 家族全員が真夜中のショッピングに繰り出している! 通路は夫たちで一杯だ!妻たちはアボガド、赤ん坊はトマトのなかにいる!--そしてガルシア・ロルカ、あなたは西瓜のそばで、何をしていたのか。
リアル・フードというスーパーマーケットにやってきた。サンフランシスコにおける最後の日程なので、名残惜しくなる。ワシントンDC、セントルイス、サンフランシスコ、ホノルルという4つの拠点でアメリカで研修を受けていた。まだハワイでの研修が残っているが、だんだんと日本に近づき、普段の仕事に戻るかと思うとつらいものがある。ホールフーズとはうって変わって、写真撮影もOK。フランクな感じで、どうぞご自由にという態度。
『アメリカ名詩選』
1993年、岩波文庫
アレン・ギンズバーグ
「カリフォルニアのスーパーマーケット」
何という桃、何という濃淡の間だろう! 家族全員が真夜中のショッピングに繰り出している! 通路は夫たちで一杯だ!妻たちはアボガド、赤ん坊はトマトのなかにいる!--そしてガルシア・ロルカ、あなたは西瓜のそばで、何をしていたのか。
リアル・フードというスーパーマーケットにやってきた。サンフランシスコにおける最後の日程なので、名残惜しくなる。ワシントンDC、セントルイス、サンフランシスコ、ホノルルという4つの拠点でアメリカで研修を受けていた。まだハワイでの研修が残っているが、だんだんと日本に近づき、普段の仕事に戻るかと思うとつらいものがある。ホールフーズとはうって変わって、写真撮影もOK。フランクな感じで、どうぞご自由にという態度。
サンフランシスコ市民は有機食品が好きである。このスーパーにもその類のものがけっこうあるという。野菜や果物も新鮮なものが多い。カリフォルニアは環境や食品表示など経済的な規制も厳しいが、それでもこの地でビジネスをやりたいと人が多い。サンフランシスコは優秀で独創的な人間が多いし、芸術や文化の面でも魅力的な街だ。
この店に限らず、シリアルはいろんな種類がある。日本のホテルの朝食会で洋食にしたりすると、シリアルが出て、「犬の餌みたいで嫌だ」と年輩の人が文句をいうこともある。確かに、日本ではシリアルがなかなか普及しない。普通のスーパーだと置いてあるが、コンビニだとないところもある。コンビニにないということは、生活必需品ではないということか。リアル・フードの視察でアメリカ本土の公式日程は終わり。その後、近くの酒屋でワインなどを物色した。
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。
※投稿には管理者が設定した質問に答える必要があります。