海の向こうの思い出

日本ハム株式会社編著
『ハム・ソーセージ物語』
1987年、東洋経済新報社

   ドイツといえば、ビールとソーセージを連想する人が多い。たしかにドイツ人はよくソーセージを食べる。三度の食事には必ずといっていいほどソーセージが出る。ドイツ人からソーセージを奪ってしまったら、いったいどうなってしまうのだろうかと、人ごとながら心配になるほどだ。それほど彼らの日常生活にすっかり溶け込んでしまっている。


   Hotel Berlin。ベルリンではここに泊まった。大きなホテル。４つ星クラスのホテル。めちゃくちゃ高級というわけでもないが、そこそこのホテル。場所も便利なところにある。朝食は野菜や果物を中心にとる。朝からハムやソーセージや卵をたくさんとると、お腹がいっぱいになって、昼も夜も食事が喉を通らなくなる。
   ローマを観光してからベルリンに入ったので、移動疲れもある。あまり無理をせずに、街を散歩くことにした。欧州の夏は雨も少ないので、観光には最適だ。日本のような蒸し暑さもない。朝は特に爽快で、気分がいい。