海の向こうの思い出

   ここにはジャガイモをはじめいろんな野菜がある。日本でも北海道など寒冷地でジャガイモはよく育つので、フィンランドにもあることは納得できる。ロシア料理店は日本でもけっこう目につくが、フィンランド料理の店は見たことがない。ここでもジャガイモはいくつか種類があるようだ。日本でも肉じゃが、カレーなど種類を使い分けるから、ここでもそうなのだろう。